tvnpix
śledź nas na:
  • Google Plus
  • Instagram
  • RSS

Jajka z południa Polski mogą zawierać rakotwórcze dioksyny

Jajka z południa Polski mogą zawierać rakotwórcze dioksyny
Foto: TVN 24 | Video: TVN 24 Wszystko przez kury z wolnego chowu, które mogą spożywać szkodliwe substancje

Jak potwierdzają naukowcy, jajka od kur z wolnego chowu mogą być niebezpieczne. Przyczyną są zanieczyszczenia powietrza, które powodują, że w jajkach znajdują się rakotwórcze dioksyny. Materiał programu "Polska i Świat".

Naukowcy z Politechniki Krakowskiej udowodnili, że nie wszystkie jajka są tak samo zdrowe. - Jaja z wolnego wybiegu zawierają znacznie więcej zanieczyszczeń niż te, które są z dużych ferm hodowlanych - wyjaśnił prof. Adam Grochowalski z Politechniki Krakowskiej.

Rakotwórcze substancje w jajkach

Naukowcy wraz z aktywistami antysmogowymi przebadali jaja od kur z wolnego wybiegu z południa Polski. Te rejony kraju mają problem z trującym powietrzem.

W przebadanych jajkach znaleziono rakotwórcze dioksyny. - Zawartość substancji chemicznych jest w nich kilkakrotnie wyższa, niż dopuszczają to przepisy. Trzeba to powiedzieć świadomie, nie robię tego na użytek żadnych firm, że jaja pochodzące z dużych firm hodowlanych, czyli te, które mamy na półkach sklepowych, zawierają ich zdecydowanie mniej. Głównie dlatego, że kury karmione są sztuczną paszą, którą kontrolują weterynarze - powiedział prof. Grochowalski.

Jak opowiedział profesor, niebezpieczne substancje wydostają się z kominów i opadają na glebę. Są zjadane przez kury np. z dżdżownicami.

Prof. Jan Niemiec z SGGW powołuje się na inne badania, w których zbadano jakość jaj od niosek spacerujących koło dróg. - Tam się okazało, że było dużo wyższe stężenie metali ciężkich, czyli można powiedzieć, że to co kura zje przechodzi wprost do jaja - powiedział.

"Kury z ferm nie widzą słońca"

Mateusz Rehmus, technik weterynarii z Warszawy, właściciel kury Fatimy, która mieszka w jego warszawskim mieszkaniu, przekonuje, że warto kupować jaja od kur z wolnego chowu. - Kury, które siedzą w klatkach to są kury stłoczone, zestresowane, to są kury, które nie widziały słońca. Mimo wszystko kury, które gdzieś tam w gospodarstwie ekologicznym widzą to słońce, mają możliwość skubnąć trawy to na pewno to jajko od nich będzie lepsze - stwierdził Rehmus.

Podobnego zdania jest Piotr Siergiej z Polskiego Alarmu Smogowego, który twierdzi, że wystarczy sprawdzić na opakowaniu skąd pochodzą kury. - Kupowałbym jajka, które pochodzą z regionów, w których jest bardzo niskie zanieczyszczenie powietrza i jednocześnie to są jajka od kur pochodzących z wolnego wybiegu, np. z Mazur, z Lubelszczyzny czy z Pomorza - powiedział.

Podziel się:

Bądź na bieżąco:

Dowiedz się więcej...

Komentarze (22)

Dodaj komentarz do artykułu
domyślny avatar
Zaloguj się, aby dodać komentarz
Dodaj komentarz do artykułu
domyślny avatar
  • Udostępnij komentarz w:
  • ikona twitter
  • ikona facebook
  • ikona google plus
publikuj
Właśnie pojawiły sie nowe () komentarze - pokaż
Tadeusz Steinoffen
Tadeusz Steinoffen

Mam już dosyć tych naukowców.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      1
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      zamknij
      VaII Govrylo
      VaII Govrylo

      - Co to jest ?
      - kura
      - Na pewno kura?
      - Na pewno
      - A może pan się myli, może to nie jest kura. Dajmy na to pies
      - To nie jest pies! To jest kura – odpowiada podirytowany von Nogay
      - Niech się pan dobrze przypatrzy – Twierdzi pan kategorycznie, że to nic innego jak zwierze nazywane kurą?
      - Twierdzę kategorycznie, rozwiń

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          zamknij
          VaII Govrylo
          VaII Govrylo

          Ja kupuję jajka od "Pani Jadzi" z wioski i bez żadnych drogich badań widzę które jajka są lepsze, smaczniejsze i zdrowsze.
          Jajko ze wsi ugotowane na miękko pięknie pachnie, żółtko jest ciemne jajko smakuje wyśmienicie. To z fermy po rozbiciu skorupki śmierdzi amoniakiem i tabletkami.

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              6
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              zamknij
              Psycho_Dad
              Psycho_Dad

              100% racji

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  2
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  zamknij
                  Kiichigo
                  Kiichigo

                  Bo te kurki mają dobre życie i sobie skubią normalne jedzonko. Do tego mają słoneczko, mogą pobiegać... W sumie tak trąbią o tych jajkach, ale one są przy okazji pewnym odzwierciedleniem płuc ludzi, którzy żyją wdychają to samo powietrze.

                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                      2
                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                        0
                      • zgłoś naruszenie
                      zamknij
                      VaII Govrylo
                      VaII Govrylo

                      Niestety za taki luksus łono się płaci.....
                      Ale warto !

                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                          0
                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                            0
                          • zgłoś naruszenie
                          zamknij
                          VaII Govrylo
                          VaII Govrylo

                          słono oczywiście :-)

                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                              0
                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                0
                              • zgłoś naruszenie
                              zamknij
                              RomanSkok

                              Czyżby te kury zostały napromieniowane też poglądami PIS ? Od dziś nie jem jaj.

                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                  1
                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                    0
                                  • zgłoś naruszenie
                                  zamknij
                                  Psycho_Dad
                                  Psycho_Dad

                                  Jak dobrze poczytać,to okazuje się że wszystko jest rakotwórcze.

                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                      2
                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                        0
                                      • zgłoś naruszenie
                                      zamknij
                                      Kiichigo
                                      Kiichigo

                                      Tak, powietrze również.

                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                          0
                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                            0
                                          • zgłoś naruszenie
                                          zamknij
                                          Kompromitacja
                                          Kompromitacja

                                          To jest atak na moją hodowlę kur z wolnego wybiegu ma na celu że żywnosc z supermarketu jest bardzo zdrowa a ta od chłopa to nie bo nie przebadana itp bzdury...

                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                              2
                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                1
                                              • zgłoś naruszenie
                                              zamknij
                                              historycznie myśląca

                                              Nie tylko na południu są spaliny i metale ciężkie. Z tego co piszecie chodzi o zanieczyszczenie jaj z wolnego chowu,że są bardziej zanieczyszczane niż z dużych hodowli. a myślicie że pasza jest lepsza? Tam to dopiero pierwiastków chemicznych można znaleźć, była przecież afera , że ładują do niej antybiotyków aż miło.w każdym rozwiń

                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                  3
                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                    0
                                                  • zgłoś naruszenie
                                                  zamknij
                                                  Jas80
                                                  Jas80

                                                  Proponuję porównać zawartość antybiotyków, hormonów wzrostu i innych środków chemicznych dodawanych do pasz.

                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                      5
                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                        0
                                                      • zgłoś naruszenie
                                                      zamknij
                                                      Jas80
                                                      Jas80

                                                      Oczywiście badania finansowali hodowcy z północy mający fermy klatkowe :) Zupełnie jak amerykańscy uczeni :)))

                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                          2
                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                            0
                                                          • zgłoś naruszenie
                                                          zamknij
                                                          robert1426

                                                          Mieszczuchy oczywiście w to uwierzą. Dobra propaganda do napędu sprzedaży jaj fermowych.

                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                              2
                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                1
                                                              • zgłoś naruszenie
                                                              zamknij
                                                              Więcej komentarzy - rozwiń
                                                              Zasady forum
                                                              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN24 nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                                                              Pozostałe informacje