tvnpix
śledź nas na:
  • Google Plus
  • Instagram
  • RSS

Sąd w Kalifornii: firmy sprzedające kawę muszą ostrzegać przed rakiem

Sąd w Kalifornii: firmy sprzedające kawę muszą ostrzegać przed rakiem
Foto: Shutterstock Podczas palenia ziaren kawy może powstawać akrylamid

Firmy sprzedające kawę lub prowadzące sieci kawiarni w Kalifornii będą musiały ostrzegać przed ryzykiem zachorowania na raka, związanym z piciem kawy. Tak głosi orzeczenie sędziego sądu stanowego, Elihu Berlego.

Uzasadniając swoją decyzję sędzia stwierdził, że firmy sprzedające kawę nie wykazały, iż związki chemiczne powstające w procesie palenia kawy nie są niebezpieczne dla zdrowia.

90 pozwanych firm ma czas do 10 kwietnia na ustosunkowanie się do werdyktu i na ewentualną apelację. Wśród pozwanych znajdują się m.in. Starbucks, Green Mountain Coffee Roasters, Kraft Foods, Dunkin' Donuts i Peet's.

Osiem lat sporu

Werdykt sędziego Berlego jest uwieńczeniem pozwu, z jakim wystąpiła w 2010 r. kalifornijska organizacja pozarządowa - Rada ds. Badań nad Substancjami Toksycznymi (CERT). Zarzuciła ona Starbucksowi i pozostałym firmom m.in., że nie uprzedzają konsumentów, iż kawa, którą sprzedają, zawiera znaczną ilość akrylamidu, substancji toksycznej i wywołującej raka.

Rada argumentowała, że ponieważ akrylamid, zgodnie z kalifornijskim prawem, jest zaliczony do tzw. karcinogenów, czyli substancji rakotwórczych, to sprzedawcy kawy muszą umieszczać na swoich produktach odpowiednie ostrzeżenia.

Firmy kawowe początkowo utrzymywały, że akrylamid "nie powoduje istotnego poziomu zagrożenia". Później przyznały, że ryzyko istnieje, ale jego poziom "jest dla konsumentów akceptowalny".

Sędzia Berle orzekł jednak, że firmy nie zdołały tego udowodnić i dlatego będą musiały ostrzegać konsumentów przed zagrożeniem.

Oglądaj
Na kawie w Kalifornii pojawią się ostrzeżenia
Wideo: TVN24 BiS Na kawie w Kalifornii pojawią się ostrzeżenia

Podziel się:

Bądź na bieżąco:
  • Skopiowano do schowka

Dowiedz się więcej...

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
domyślny avatar
Zaloguj się, aby dodać komentarz
Dodaj komentarz do artykułu
domyślny avatar
  • Udostępnij komentarz w:
  • ikona twitter
  • ikona facebook
  • ikona google plus
publikuj
Właśnie pojawiły sie nowe () komentarze - pokaż
kazuja70
kazuja70

Akrylamid zawarty w kawie może powodować raka, przeciwutleniacze zawarte w kawie zapobiegają zachorowaniu na raka.... i bądź tu mądry ;)

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      1
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      zamknij
      Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN24 nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Pozostałe informacje

      Plastry zamiast szwów? Bezinwazyjna metoda zszywania ran

      Bezbolesne, proste w użyciu i innowacyjne. Plastry trzymają ranę zamkniętą nawet do 10 dni. Zobacz TOTERAZ.

      Sprawdź, czy zagraża Ci smog

      TVN Meteo

      INFORMACJE BIZNESOWE »

      Ziobro bierze się za budowę dróg. "Wprowadzimy nowatorskie rozwiązanie"

      Ziobro bierze się za budowę dróg. "Wprowadzimy nowatorskie rozwiązanie"

      W sprawach między innymi budowy dróg i autostrad wprowadzimy jasną zasadę: dostajesz pieniądze dopiero, jak zapłacisz podwykonawcy - zapowiedział w poniedziałek minister sprawiedliwości Zbigniew Ziobro. Szef resortu przedstawił założenia projektu nowego prawa przeciw nadużyciom koncernów przy budowie dróg i autostrad. czytaj dalej »

      Włamał się do escape roomu, nie potrafił się wydostać

      W desperacji sam zadzwonił na policję. Zobacz TOTERAZ.

      INFORMACJE ZE ŚWIATA »

      Północnokoreańskie media: doniesienia o ukrytych ośrodkach nuklearnych bezpodstawne

      Północnokoreańskie media: doniesienia o ukrytych ośrodkach nuklearnych bezpodstawne

      Północnokoreańskie media określiły w poniedziałek niedawne doniesienia o działającym w kraju ukrytym ośrodku wzbogacania uranu jako bezpodstawne i wezwały władze USA, by nie zwracały uwagi na plotki rozsiewane przez przeciwników dwustronnego dialogu. zobacz więcej »

      INFORMACJE SPORTOWE »

      Budynki mieszkaniowe w Wan Chai, jednej z dzielnic Hong Kongu (Jerome Favre /PAP/EPA) czytaj dalej »