Duńskie służby sanitarne zamknęły firmę, która dostarczała jedzenie do domów starców i szpitali. W czasie kontroli okazało się, że do rozdrabniania jedzenia pracownicy filmy używali... betoniarki.
Chodzi o firmę Nordic Ingredients, która do szpitali i domów starców dostarczała rozdrobnione jedzenie dla pacjentów i pensjonariuszy, którzy mają problemy z przełykaniem.
Jedzenie z betoniarki
Duńskie służby spożywczo-weterynaryjne w czasie jednej z kontroli odkryły, że firma miesza posiłki w zwykle używanej przez budowlańców betoniarce. Także poziom higieny w zakładzie produkcyjnym był fatalny.
- To nie był wyłącznie bałagan związany z najnowszą produkcją. Orzekliśmy, że standardy sanitarne były zupełnie nieadekwatne - stwierdziła Henriette Mynster w rozmowie z portalem thelocal.dk. Dodała, że także betoniarka nie była myta pomiędzy seriami produkcyjnymi.
Jedzenie do kosza
- To była pomarańczowa betoniarka, jakiej używają murarze - dodała. Wyjaśniła, że wewnątrz były warstwy zaschniętego jedzenia, w których z łatwością żerują bakterie i inne mikroorganizmy.
Jak podały służby, firma dostarczała jedzenie do kilkudziesięciu publicznych ośrodków opieki. Większość z nich w czwartek niszczyła jedzenie dostarczone przez Nordic Ingredients.
Autor: pk/ja / Źródło: The Local
Źródło zdjęcia głównego: Shuerstock